日立市にあります「いくよ食堂」。以前は、外装が大変にキタナシュランで、まったくスルーでしたが、数年前に大幅にリフォームして、見違えるようにキレイ系な店になりました。
店主も変わったようで、以前にはないメニューも散見出来ます。
地域紙のラーメン特集でも紹介されていた「赤いラーメン」をチョイス。
見た目のインパクトがハンパないす!!見た目とは裏腹に、スープに卵が溶いてあるので、辛さはそんなに気にならずに頂けます。が、体は嘘をつきません。
大量の汗が発生!!止まりません!!
辛さの中に旨味があれば、蒙古タンメン中本のようにハマルのでしょうが、旨味はあまり感じられず。。只只汗が発生です(汗)
駐車場が居れずらいのも難点です。
しかし、昼時と言うこともあり、人が後から後から入ってきます。地元に根付いたお店ですね。
採点:68点