常磐道PAラーメン制覇第2弾!!友部PA下りフードコート内にある「麺や村里木(めんやむらさき)」へ突入!!「たまり醤油チャーシュー麺」をチョイス。何でも、ここのラーメンのスープは土浦市 にある柴沼醤油さんの醤油が使われているとか。PAのラーメンの割には気合い入ってますね。約10分程でご対麺。かなり濃い目のスープは、やや苦味があります。麺は黄色の中太縮れ。こちらもPAの割にはこだわってますね。チャーシューは薄く、特筆ナシ。スープにレンコンチップが入ってるのが珍しいですね。スープが温かったのが残念。。。いくら、こだわっても、これじゃ意味ないね。何か、だいぶこだわってるみたいですが、PAのラーメンの域を出てませんね。完成度としては、まずまずかな〜。
採点:69点
(2012ー09ー02)